La entrega de placas MICHELIN 2026 a restaurantes poblanos representa un impulso clave para el turismo gastronómico y la economía local.
Autoridades estatales y representantes de CANIRAC destacaron que este reconocimiento fortalece la competitividad del sector restaurantero, el cual aporta el 3.9% del PIB nacional.
El recorrido incluyó establecimientos en Puebla, San Pedro Cholula y Atlixco, consolidando a la entidad como un destino atractivo para visitantes nacionales e internacionales.
La incorporación de Puebla a la Guía MICHELIN posiciona a sus restaurantes como referentes culinarios y promueve la riqueza gastronómica del estado.
